Les saucisses et pommes de terre à l’Air Fryer constituent un plat principal savoureux, simple et rapide à préparer. Avec des ingrédients peu nombreux et l’utilisation d’une faible quantité d’huile, cette recette se réalise en un clin d’œil grâce à la cuisson à l’air, idéale pour toutes les occasions, des dîners en famille aux déjeuners du dimanche. Savoureuse et nourrissante, elle saura ravir les papilles des petits comme des grands.
Voici comment préparer les saucisses et pommes de terre au Air Fryer
Ingrédients :
- 400 g de pommes de terre
- 2 saucisses
- romarin
- Huile d’olive
- sel
Préparation :
- Commencez par éplucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux réguliers pour garantir une cuisson homogène. Placez-les dans un bol, ajoutez un filet d’huile d’olive, quelques brins de romarin et une pincée de sel. Mélangez soigneusement afin que chaque morceau soit bien enrobé d’assaisonnement.
- Transférez les pommes de terre assaisonnées dans le panier de la friteuse à air et lancez la cuisson à 200°C pendant 10 minutes. Pendant ce temps, découpez les saucisses en tranches épaisses pour qu’elles cuisent uniformément.
- Une fois les 10 premières minutes de cuisson écoulées, ajoutez les morceaux de saucisses aux pommes de terre dans le panier. Mélangez légèrement pour répartir les ingrédients et poursuivez la cuisson à la même température pendant encore dix minutes.
- Lorsque tout est bien doré et croustillant, retirez le panier de la friteuse. Servez immédiatement ce plat de saucisses et pommes de terre encore bien chaud, idéal pour un repas convivial et gourmand.