La recette du pain à la levure chimique offre une alternative simple et rapide au pain traditionnel préparé avec de la levure fraîche. Elle permet de confectionner un pain moelleux et parfumé en un temps record, sans nécessiter de temps de repos pour la levée de la pâte. Idéal pour un petit-déjeuner ou une collation rapide !
Voici comment préparer la recette pain levure chimique
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c à café de sel
- 300 ml d’eau
- 2 c à soupe d’huile d’olive
Préparation :
- Vous recherchez une recette de pain simple et délicieuse à réaliser chez vous ? Suivez ces étapes faciles pour préparer un pain savoureux à la levure chimique.
- Dans un grand bol, mélangez soigneusement la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
- Incorporez l’eau et l’huile d’olive.
- Remuez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Transférez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez-la pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’elle devienne souple et élastique.
- Ensuite, façonnez-la en un pain et déposez-le dans un moule à pain préalablement graissé avec un peu d’huile d’olive.
- Recouvrez le moule d’un linge humide et laissez reposer le pain pendant environ 15 minutes. Profitez de ce temps pour préchauffer votre four à 200°C.
- Une fois que le four est prêt, enfournez le pain et laissez-le cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit joliment doré et qu’il sonne creux lorsqu’on le tapote sur le dessous.
En conclusion, avec cette recette simple et rapide, vous pouvez facilement préparer un délicieux pain maison en utilisant des ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Alors, lancez-vous et régalez-vous de ce pain frais et savoureux !
