Le clafoutis, ce délice traditionnel français, peut également se présenter dans une version plus légère et saine. Découvrez une recette unique qui allie saveur et bien-être.
Voici comment préparer un clafoutis aux pommes Léger
En mettant l’accent sur l’utilisation d’ingrédients sains et naturels, notre recette offre une option nutritionnellement équilibrée, adaptée à divers régimes alimentaires.
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 pommes
- 4 œufs
- 50 g de stévia ou 100 g de sucre
- 100 g de fromage blanc 0%
Préparation :
- Commencez par éplucher et couper les pommes en morceaux.
- Disposez les morceaux de pommes dans un moule couvert de papier sulfurisé.
- Mélangez tous les autres ingrédients dans un bol et versez-les sur les pommes.
- Mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Accompagnez ce clafoutis léger avec une touche de sucre glace saupoudré sur le dessus, ou une cuillerée de crème fraîche pour une note gourmande supplémentaire.
Notre recette de clafoutis aux pommes léger offre une alternative délicieuse et saine au dessert classique. Essayez-la aujourd’hui pour une expérience culinaire savoureuse et équilibrée.
