Découvrez cette fabuleuse la pizza à la poêle express, facile et absolument délicieuse. Lancez-vous dès maintenant !
Cette recette ultra-simple séduira aussi bien les adultes que les enfants. La pizza à la poêle express est une idée pratique et originale. Bien sûr, l’option la plus économique consiste souvent à utiliser une pizza surgelée du supermarché.
Cependant, pour une soirée conviviale en famille ou entre amis, rien ne vaut une sortie à la pizzeria. Mais saviez-vous qu’il existe une autre alternative encore plus simple ? Eh oui, préparer une pizza maison avec ses propres mains est tout à fait réalisable et accessible à tous.
Pas besoin de passer des heures en cuisine : une simple poêle suffit pour obtenir un résultat exceptionnel. Cette recette express plaira à coup sûr à toute la famille, des petits aux grands gourmands.
Voici comment préparer la pizza à la poêle express
Ingrédients pour 1 pizza :
- 290 g de farine
- 140 ml d’eau
- 140 g de sauce tomate
- 240 g de fromage à pâte mi-dure
- ½ sachet de levure instantanée
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Origan
- Basilic
Préparation :
- Dans un grand bol, mélangez l’eau, la farine, une demi-sachet de levure instantanée et une pincée de sel.
- Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Formez une boule, puis abaissez-la sur un plan de travail légèrement fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Disposez la pâte dans une poêle légèrement huilée avec un filet d’huile d’olive.
- Ajoutez une couche de sauce tomate, des tranches fines de fromage à pâte mi-dure, une pincée de poivre noir, un peu d’origan et quelques feuilles de basilic frais pour parfumer l’ensemble.
- Faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes, en vérifiant que le fond soit bien doré et le fromage fondu à la perfection.
- Savourez cette pizza à la poêle express, idéale pour un repas rapide et gourmand.
