Régalez-vous avec une pâte à tartiner au chocolat simple et gourmande, élaborée à partir de seulement trois ingrédients sains. Sans lactose, sans œuf et sans gluten, elle se prépare en quelques minutes pour un plaisir sans culpabilité.
Mélangez de la poudre de cacao non sucré, de l’eau et du miel (ou du sirop d’agave pour une version végétalienne, voire de la stévia ou un autre édulcorant selon les préférences). Un simple mixeur suffit pour obtenir une crème onctueuse et savoureuse, idéale pour tartiner du pain, des biscottes ou encore garnir des gâteaux. Ajustez la quantité de miel pour une intensité chocolatée sur mesure, allant d’une saveur prononcée de chocolat noir à une douceur plus équilibrée.
Voici comment préparer la pâte à tartiner au chocolat avec 3 ingrédients
Ingrédients pour 1 pot :
- 100 g de cacao amer en poudre
- 180 g d’eau
- Miel (40 à 70 g selon votre goût)
Préparation :
- Versez la poudre de cacao amer, l’eau et le miel dans un mixeur.
- Mixez à vitesse maximale pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
- Conservez la pâte à tartiner au chocolat dans un bocal en verre stérilisé et hermétiquement fermé.
