Gâteau de maïs vert crémeux

Gâteau de maïs vert crémeux… tout… hmm ! Nous sommes encore dans la saison du maïs vert, alors courez à la foire pour qu’il soit temps de faire ce gâteau scandaleux !

Ingrédients :

  • 3 tasses de maïs vert
  • 3 œufs grands
  • 3 c à soupe de farine de blé
  • 2 tasses de sucre
  • 2 tasses de lait
  • 2 c à soupe de margarine
  • 1 c à soupe de levure chimique

Voici comment préparer un gâteau de maïs vert crémeux

  1. Préchauffez le four à température maximale pendant 15 minutes.
  2. Dans un mixeur, mixez tous les ingrédients pendant environ 10 minutes.
  3. Versez le mélange obtenu dans un moule beurré et fariné.
  4. Enfournez à 180°C pendant environ 1 heure et demie.

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