Voici une recette de gâteau à l’orange rapide, prêt en seulement cinq minutes. Il suffit de verser la pâte dans une poêle, de la cuire et de savourer un dessert léger et savoureux. Idéal pour partager un moment gourmand entre amis, ce gâteau est une solution parfaite pour toutes les occasions.
Aujourd’hui, découvrez comment réaliser un gâteau à l’orange à la poêle en quelques étapes simples, pour un résultat irrésistible qui ravira tout le monde. Et si c’était le moment de l’essayer ?
Cette recette est votre alliée, que votre four soit déjà occupé, que vous n’en disposiez pas ou que vous soyez en vacances, en quête d’une manière rapide et efficace de combler les envies sucrées de votre famille. Rien de plus simple pour préparer un dessert délicieux et inattendu !
Voici comment préparer le gâteau à l’orange rapide
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 œufs
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g d’huile
- 150 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- Ecorce d’orange râpée
- Jus d’une orange
- Sucre glace
Préparation :
- Commencez par mettre les œufs, à température ambiante, dans un saladier. Ajoutez-y le sucre et fouettez énergiquement avec un fouet électrique jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux.
- Tamisez la farine et ajoutez-la petit à petit au mélange dans le bol.
- Incorporez ensuite le lait, l’huile, la levure, l’écorce d’orange râpée et le jus d’orange filtré. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Prenez une poêle antiadhésive d’environ 26 cm de diamètre, graissez-la légèrement avec de l’huile, puis versez la pâte dans la poêle. Laissez cuire à feu moyen-doux pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
- Après ce temps de cuisson, vérifiez si le gâteau se détache des bords de la poêle. Si c’est le cas, retournez-le délicatement et poursuivez la cuisson pendant quelques minutes supplémentaires.
- Éteignez le feu lorsque le gâteau est cuit et servez-le sur un plat de service, en le saupoudrant de sucre glace si vous le souhaitez.
