Vous êtes à la recherche d’un dessert prêt en un clin d’œil, délicieux et facile à préparer, sans nécessiter l’utilisation du four et sans casser votre tirelire ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez notre solution idéale : un succulent flan au caramel à 3 ingrédients, parfait pour les moments où le temps presse ou lorsque l’envie de cuisiner fait défaut. Cette recette, adaptée aux petits comme aux grands, se réalise en moins de 5 minutes, sans nécessiter de cuisson. Êtes-vous prêt à dévoiler le secret de ce dessert présenté dans un élégant verre ?
Il peut arriver que des invités se présentent à l’improviste pour le dîner, laissant peu de temps pour préparer un dessert savoureux. Heureusement, tous les desserts ne demandent pas des heures en cuisine ni une expertise pâtissière. Certains peuvent être prêts en quelques minutes, sans même avoir besoin d’allumer le four.
Le dessert que nous vous présentons aujourd’hui est un flan au caramel à 3 ingrédients. Vous n’aurez besoin que de lait, de sucre et d’œufs, des ingrédients généralement disponibles dans votre garde-manger. Cette recette devient ainsi une excellente option de dernière minute pour accueillir des invités imprévus. Vous avez également la possibilité d’agrémenter votre dessert avec des noix, des cacahuètes, de la cannelle ou une sauce caramel, selon vos préférences. Pour les personnes intolérantes au lactose, le lait sans lactose peut facilement remplacer le lait ordinaire.
Voici comment préparer le flan au caramel 3 ingrédients
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 70 g de sucre
- 2 œufs
- Cacahuètes ou noix hachées (facultatif)
Préparation :
- Faites frémir le lait dans une petite casserole.
- Dans une autre casserole, caramelisez le sucre à feu moyen.
- Ajoutez progressivement le lait au sucre caramélisé en remuant constamment.
- Battez les œufs manuellement et incorporez-les au mélange lait-caramel.
- Versez la préparation dans des verres, couvrez-les de film alimentaire.
- Faites cuire au bain-marie pendant 15 minutes.
- Réfrigérez pendant 3 heures.
- Servez avec une garniture de noix, cacahuètes hachées ou caramel salé.
La recette du flan au caramel 3 ingrédients est simple, rapide et délicieuse. En conclusion, ce dessert classique offre une combinaison parfaite de saveurs sucrées et de textures crémeuses. La préparation minimale rend cette recette accessible même aux débutants en cuisine !
