Crinkles Red Velvet au Nutella : impossible de résister à tant de gourmandise !

Croustillants à l’extérieur et délicieusement fondants à l’intérieur, ces crinkles Red Velvet au Nutella sont tout simplement irrésistibles. Ils marient la saveur unique et délicate du Red Velvet à l’onctuosité et au goût riche du Nutella, pour une expérience gustative inoubliable.

Idéals pour un goûter gourmand ou en dessert lors d’une fête en famille ou entre amis, ces biscuits offrent une texture friable qui se combine parfaitement au contraste entre la douceur du biscuit sucré et la garniture généreuse de Nutella. Un véritable délice qui saura satisfaire les petites et grandes faims, et ravir les amateurs de sucreries de tout âge.

Ces crinkles sont parfaits pour toute occasion, que ce soit pour une pause sucrée en famille ou comme cadeau gourmand pour vos proches. Impossible de leur résister !

Voici comment préparer les crinkles Red Velvet au Nutella

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 150 g de sucre roux
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c à soupe de lait
  • 1 c à café de levure chimique
  • Colorant alimentaire rouge (2-3 gouttes)
  • 1 sachet de vanilline
  • 150 g de pépites de chocolat
  • 200 g de Nutella pour la garniture
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Pour préparer de délicieux crinkles Red Velvet au Nutella, commencez par verser la farine, la levure chimique et le colorant alimentaire rouge dans un bol.
  2. Dans un autre bol, travaillez le beurre ramolli avec la cassonade et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  3. Ajoutez l’œuf, la vanilline et le lait au mélange beurre-sucre, puis mélangez à nouveau. Incorporez progressivement les ingrédients secs tout en pétrissant jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
  4. Intégrez délicatement les pépites de chocolat à la pâte, puis couvrez celle-ci avec un film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
  5. Une fois la pâte refroidie, formez des boules de taille similaire et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Avec le dos d’une cuillère, créez un petit creux au centre de chaque boule, puis remplissez-le avec une cuillère à café de Nutella. Refermez soigneusement la pâte pour reformer les boules.
  7. Faites cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
  8. Une fois cuits, sortez-les du four et roulez-les dans du sucre glace pendant qu’ils sont encore chauds.
  9. Laissez-les ensuite refroidir complètement sur la plaque de cuisson. Vos crinkles Red Velvet au Nutella sont maintenant prêts à être dégustés !

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