Les courgettes farcies au fromage asiago et thon sont très simples à faire une recette facile, savoureuse et racée un deuxième plat très facile et rapide à préparer.
Voici comment préparer des courgettes farcies au fromage asiago et thon
Ingrédients :
- 500 g de courgettes
- 250 g de fromage frais à tartiner
- 30 g de parmesan
- Poivre
- Basilic
- 200 g de thon
- 100 g de fromage asiago
- Sel
- Huile d’olive
Préparation :
- Égouttez le thon et mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais à tartiner, le basilic haché, le sel, le poivre et l’huile.
- Mélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur.
- Lavez les courgettes et éliminez les extrémités. Coupez-les en deux d.ans la longueur puis creusez les délicatement à l’aide d’une cuillère.
- Faites cuire les courgettes pendant 2-3 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Passez les courgettes sous l’eau froide afin de conserver la couleur.
- Disposez les courgettes dans un plat à gratin. Sur chaque tranche de courgette, disposez des morceaux de fromage asiago dessus.
- Couvrez avec la garniture au thon et saupoudrez avec du parmesan râpé. Enfournez à 200°C pendant 20-30 minutes jusqu’à dorure.
- Servez les courgettes farcies au fromage asiago et thon chaudes.
