Les carrés aux pépites de chocolat sont rapides à réaliser en 5 minutes avec seulement une fourchette et ils sont parfumés et délicieux. Réalisez ces délicieux carrés aux pépites de chocolat crémeux et moelleux ; ils sont super ! Un gâteau au yaourt grec agrémenté de pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise. Une recette à faire avec les enfants ! Découvrez les étapes et les ingredients pour réaliser ce dessert !
Voici comment préparer les carrés aux pépites de chocolat
Ingrédients pour un moule de 20 cm :
- 500 g de yaourt grec
- 75 g de pépites de chocolat
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 50 g de maïzena
- ½ sachet de levure chimique
- Vanille
- Sucre glace
Préparation :
- Tout d’abord, mélangez le yaourt grec, les œufs, le sucre, la vanille dans un bol
- Ajoutez la maïzena, la levure chimique et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux
- Enfin, incorporez les pépites de chocolat et mélangez
- Transférez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé
- Faites cuire à 170 °C pendant 45 minutes
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre
- Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le démouler
- Saupoudrez-le de sucre glace, coupez-le en carrés et servez-le
