Le cake aux pépites de chocolat est une option délicieuse et rapide à préparer, parfaite pour débuter la journée avec énergie ou pour une pause gourmande en après-midi. Sa simplicité en fait un choix prisé par de nombreux foyers.
Les étapes de préparation sont accessibles à tous et ne nécessitent pas de compétences culinaires avancées. Les ingrédients requis sont courants et habituellement disponibles dans nos cuisines.
Comment faire le cake aux pépites de chocolat
Ingrédients pour 6/8 personnes :
- 2 œufs
- 120 g de sucre
- 50 g de lait
- 50 g d’huile de tournesol
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
- Dans un bol, mettez les œufs et le sucre, puis mélangez à l’aide d’un fouet électrique.
- Ensuite, ajoutez le lait et l’huile, et mélangez à nouveau.
- Incorporez la farine et la levure, en veillant à éviter les grumeaux, en utilisant un batteur électrique.
- Après cela, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement avec une cuillère.
- Versez votre préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Placez le moule dans un four préchauffé à 180°C et laissez cuire pendant environ 25 à 30 minutes.
- Une fois cuits, sortez le cake aux pépites de chocolat, laissez-les refroidir, et si vous le désirez, saupoudrez-le de sucre glace.
En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez un cake aux pépites de chocolat moelleux et délicieux à déguster en toute occasion.
